こだわり

創業60年

当店は創業60年、3代続く仕出し店です。 魚屋から仕出し専門店へ業態を変え、お客様のご要望にお応えする形で、サービス内容も拡大してきました。地元の方に愛され続ける仕出し店を目指し、これからも精進してまいります。

素材へのこだわり

毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介、自家栽培をはじめとする安心・安全な野菜、そして創業以来使い続ける良質な井戸水。 自然豊かな南薩だからこそ手に入る、素晴らしい素材の数々は当店自慢の一つです。

手作りが基本

麦味噌、さつま揚げ、ポン酢など、当店には創業当時から変わらぬ製法で引き継がれ、大切にしている味があります。 当たり前ですが手作りが基本。先代の姿勢を引き継ぎながらも、時代のニーズに合わせた料理を心がけています。

お客様に合わせて

当店のメニューは基本がありますが、お客様のご要望に応じて姿を変えます。
このホームページに掲載されている商品も、カタログに掲載されている商品もあくまでベースとなるものでしかありません。
たとえば、リピートの期間が短いお客様には「先日頼まれたばかりだから、今回は内容を変える。」自治会の集まりでは「年齢層を考えて内容を変える。」
お客様のご要望に応えるだけでなく、読み取り最善のものをご提供できるよう心がけています。

おすすめ商品

  1. 寿  3,300円(税別)
  2. お届け会席 3,500円(税別)~
  3. 花 1,650円(税別)
  4. ⑨黒毛和牛のたたき 4,500円(税別)
  5. 蓮 3,300円(税別)
  6. おまかせオードブル 3,000円(税別)~
  7. 松花堂「旬彩」 2,750円(税別)
  8. 雅 2,200円(税別)
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